欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

2023上海米其林指南发布人头马携手米其林指南共同探索可持续美食

时间:2023-01-07 10:57:50 | 浏览:1917

(2022年12月15日,上海)“繁花似海”2023米其林指南发布晚宴登陆上海,此次上榜的49家餐厅受邀出席,共同庆祝上海米其林指南的发布。作为米其林指南的全球合作伙伴、享誉全球的优质香槟区干邑专家人头马荣耀见证本次盛会,共同抒写这一星光云

(2022年12月15日,上海)“繁花似海”2023米其林指南发布晚宴登陆上海,此次上榜的49家餐厅受邀出席,共同庆祝上海米其林指南的发布。作为米其林指南的全球合作伙伴、享誉全球的优质香槟区干邑专家人头马荣耀见证本次盛会,共同抒写这一星光云集的美食盛典。

图1:人头马携手米其林指南推广可持续餐饮

人头马和米其林指南之间有着密不可分的联系——起源于法国,拥有享誉全球的品牌知名度,并秉承相同的价值观,对卓越风土保持敬意。为了进一步传递双方共通的价值观,人头马在米其林指南所覆盖的欧洲、亚洲和美洲的多个目的地与米其林指南携手合作,在备受瞩目的星级餐厅颁奖庆典中见证星光闪耀的高光时刻。与此同时,双方也将继续携手推广“米其林绿星奖”,褒奖那些在可持续餐饮方面有突出表现的模范餐厅。

图2:人头马见证2023上海米其林指南发布荣耀时刻

发布晚宴上,作为高端精致餐桌上的常客,人头马品牌标志性杰作——人头马X.O优质香槟区干邑搭配由川菜传奇大师兰桂均带来的冷吃宫保龙虾与怪味五彩面,唇齿间流淌的是酒液甜美李子及蜜饯橙子的香气,融合龙虾的肥美鲜糯,川式经典怪味五彩面七味俱全,整套餐酒搭配激发无限恣意,在琥珀色酒体的馥郁芬芳之中,愈发能感受到弥漫于味蕾之上的食材的丰富滋味。人头马X.O优质香槟区干邑与米其林美食的邂逅,可谓令人回味无穷。

图3:人头马X.O优质香槟区干邑令珍馐美馔大放“邑”彩

人头马连续两年作为“米其林绿星”支持伙伴

自2020年“米其林绿星”推出以来,《米其林指南》一直在鼓励那些走在可持续实践前沿的餐厅。绿星餐厅的评选都基于评审员长期现场评审,在关注食物生产源、尊重季节性、减少食物浪费等多作为评判标准并表彰在可持续美食方向上不断前行的餐厅。米其林绿星通过不断彰显厨师与餐馆经营者们的积极实践,激发餐饮行业及美食爱好者心中的可持续餐饮理念生根发芽。在新版上海指南中,泰安门餐厅团队将可持续美食的倡导和实践融入其日常工作中,继续获得米其林绿星肯定。米其林绿星餐厅正以可持续发展的理念采取着多种有效举措践行绿色承诺,并向业界展示着美食和精致烹调将如何改变行业规则,如何凭借自身之力努力创造一个更负责任、更环保的社会。

图4:人头马X.O优质香槟区干邑见证泰安门再度荣获“米其林绿星”奖

同时,创立于1724年的人头马品牌一直致力于酿造卓越干邑,选取法国干邑地区中心地带大、小香槟区的葡萄,珍贵稀有且极具陈酿潜质,才保证了人头马优质香槟区干邑无与伦比的浓郁芬芳。早在2012年,人头马酒庄便开始推行“精彩永续”的战略,以保护珍贵的风土、促进生物多样性、最大限度地减少对环境的影响,并鼓励其合作葡农致力于可持续农业的发展。

图5: 受邀宾客于人头马展台品鉴人头马X.O与特调鸡尾酒

作为连续两年的“米其林绿星”支持伙伴,人头马一直以实际行动在全球范围内推广可持续的卓越美食以及世界各地厨师们的匠心技艺。在过去一年中,为了传达对风土的回馈与对中国古老美食智慧的致敬,让更多热爱美食、热爱生活的人不断探寻新鲜的时令之味,人头马推出了以“敬时令的杰作”为主题的一系列活动,持续践行可持续诺言,抒写全新的美味传奇。在此主题下,人头马与全国多家米其林合作推出季节定制菜单,来自五湖四海的经典菜肴碰杯馥郁芬芳的干邑,为餐桌前的人们奉上了一场感官体验之旅。其中,人头马与2022米其林绿星奖获奖餐厅京兆尹联袂推出的特别菜单,更是取材于中国传承至今的时令美食智慧,以时令风味礼赞自然的馈赠。菜单以当季有机时蔬及各种珍贵菌类,甄选质精、量少、丰富且多样的品种,保留了食材本源自然的真味,佐以人头马X.O优质香槟区干邑历经岁月沉淀的醇厚之味,充分彰显了自然珍馐的本味。

图6:共同举起人头马X.O致敬一年一会的珍惜美味

同时,人头马联合众多美食、美酒及生活方式领域的资深博主,通过视频及图文形式描绘缤纷多彩的寻味旅途,并在社交平台上广泛传播,让更多的消费者关注到可持续餐饮,共同领略舌尖绽放的别样滋味。

图7:推行“精彩永续”战略的人头马酒庄将与《米其林指南》一同为可持续餐饮业支持者加冕

从干邑风土到全球风土:一场精彩探索之旅

没有对风土的敬重,也就不会有如此丰富的美食体验。近三百年来,大、小香槟区的独特风土,孕育着酿造人头马优质香槟区干邑的优质葡萄;作为回馈,人头马也一直致力于保护这些土壤、促进生物多样性并将生产活动对环境的影响降至最低。而与米其林指南一同携手推广“米其林绿星奖”,亦是源于对风土的致敬,通过在社交网络上分享这些独特的食谱以及对于米其林绿星餐厅厨师的独家采访,让更多全球范围内的消费者关注到可持续餐饮。

未来,品牌还将持续践行绿色承诺,让全球范围内的消费者关注到可持续餐饮。正如人头马的品牌标志,再次彰显本次探索之旅的决心:脚踏实地,仰望星空。

图8:人头马品牌标志完美地诠释:脚踏实地,仰望星空

关于米其林集团

作为全球出行行业的领导者,米其林致力于提高人类及货物的可持续移动性。公司针对用户需求,设计、制造,并销售适合的轮胎产品、服务及解决方案;出版旅游指南、酒店和餐饮指南、地图及道路地图集,并提供数字化服务,帮助旅行者获得丰富的资讯,以及独特的出行体验;开发具有高新技术的材料,推动交通运输行业的发展。米其林集团总部位于法国克莱蒙费朗,在177个国家中共有12.476万名员工。其68家工厂在2021年共制造1.73亿条轮胎。

关于人头马

创建于1724年,人头马酒庄是世界公认的优质香槟区干邑专家。对自然风土的热爱、家族企业的传承以及对于卓越品质的不懈追求成就了人头马近三个世纪的长足发展。凭借出色的干邑酿造工艺和代代相传的传统风格,如今人头马酒庄拥有多款优质香槟区干邑,包括人头马X.O优质香槟区干邑、人头马驰臻优质香槟区干邑、人头马V.S.O.P优质香槟区干邑等。

相关资讯

2023上海米其林指南发布人头马携手米其林指南共同探索可持续美食

(2022年12月15日,上海)“繁花似海”2023米其林指南发布晚宴登陆上海,此次上榜的49家餐厅受邀出席,共同庆祝上海米其林指南的发布。作为米其林指南的全球合作伙伴、享誉全球的优质香槟区干邑专家人头马荣耀见证本次盛会,共同抒写这一星光云

人头马亮相2021上海时装周携手YUPRIZE创意大奖颁发人头马创意奖

万物伊始,迎新之际,时尚和艺术为了引领下一季的潮流早已踏进魔都,唤醒冬季沉睡的万物。上海作为时尚先锋的引领阵地,以“迭变启航 Bloom the Spring”为主题的2021秋冬上海时装周在上海新天地拉开帷幕。与此同时,誉享全球的法国优质

人头马亮相AW2021上海时装周并携手YUPRIZE创意大奖2021颁发人头马特别创意奖

(4月7日,上海)万物启新之际,时尚与艺术已迈着轻快的步伐前来唤醒申城,引领下一季的潮流美学。作为时尚的先锋阵地,以“迭变启航 Bloom the Spring”为主题的2021秋冬上海时装周在上海新天地拉开帷幕。誉享全球的法国优质香槟区干

人头马携手人头马X.O代言人李易峰演绎“久闻不久等”大片

由人头马X.O代言人李易峰主演的全新人头马X.O宣传片正式上线,影片映射着每一个在生活中不断追求和寻找卓越精彩的人们,呼吁大家抓住当下,就趁现在,一起创造属于我们的精彩时刻。(2022年1月13日,上海)1月13日,享誉全球的优质香槟区干邑

原来人头马“150块”就能买到!人头马主流品级,解读入门指南

人头马这个洋酒品牌,有很多经典广告句,其中个人最喜欢“人头马一开,好事自然来”这一句话。人头马这个洋酒品牌,始于1724年,是法国最古老的干邑白兰地品牌之一,在中国,最深入民心的法国洋酒品牌有三:人头马、轩尼诗、马爹利那么什么是白兰地?白兰

酒仙网携手人头马君度集团,全球首发人头马CLUB绚金珍藏版

酒仙网与人头马君度集团合力打造的“人头马CLUB优质香槟区干邑6公升绚金珍藏版(Remy Martin CLUB 6L Glamourous Gold Limited Edition)”,将于2017年12月在酒仙网进行独家发售。这是继酒仙

进博图集|这下放心了,这瓶差点被记者打翻的人头马XO已上锁!人头马君度进博会首秀,看点远不止这些

精致的吧台、专业的调酒师、艺术品般的酒品展示……作为首次参加进博会的人头马君度集团,为中国消费者带来集团有史以来“第一次”“最完整”且“最丰富”的品牌体验。参展品牌包括传奇臻酿路易十三(LOUIS XIII)、人头马优质香槟区干邑(Rémy

专访人头马君度大中华区CEO尼古拉斯·贝克尼:人头马君度的中国新机会——自贸港和电商

曾经有句广告词风靡全国也风行华人圈,“人头马一开,好运自然来”它就是今天的采访主角——人头马君度集团。这是一家差不多有三百年历史的法国家族企业。旗下拥有很多我们耳熟能详的知名高端品牌,像路易十三、人头马、君度橙酒等。据人头马君度集团的最新财

esee携手REMYMARTIN人头马|人头马一开人生更多彩

esee Carrie 受邀参加REMY MARTIN人头马V.S.O.P在亚洲唯一的一场colorful party,燃放“好色”本性!更有幸和美国新锐艺术家Matt W.Moore、人头马CEO Nicolas玩转上海,亲身体验了一把现

土豪最爱烈酒之人头马路易十三,人头马是什么?

世界殿堂级干邑品牌路易十三来到伯灵顿拱廊商场进行“ L’ODYSSÉE D’UN ROI王者之传奇征程”的展示。集万千荣宠为一身的干邑品牌路易十三人头马 x 爱马仕 x PUIFORCAT x SAINT-LOUIS打造至完美奢华的“L"

醇敬自然守护风土——人头马开启绿色可持续探索之旅

炎炎夏日来临,在海南三亚海棠湾的碧海蓝天之中,传承近三百年的优质香槟区干邑专家Rémy Martin人头马,携手9位人头马木桶鸡尾酒大赛脱颖而出的调酒师与荣获“亚洲50佳”及《饮迷》杂志评选的可持续发展酒吧大奖的庙前冰室 Hope & Se

人头马酒庄与天体物理学家克里斯托弗·加尔法德合作探索宇宙

近日,人头马酒庄与法国著名天体物理学家克里斯托弗·加尔法德(Christophe Galfard)合作,一同深入探索宇宙,在人马星座的启示中寻找地球与星辰的种种关联。克里斯托弗·加尔法德身为斯蒂芬•霍金 (Stephen Hawking)

共饮星辰探索非凡,人头马酒庄携手克里斯托弗·加尔法德共同探秘干邑宇宙

“我们越了解自然规律,越能更好地保护我们的星球。”人头马酒庄与法国著名天体物理学家克里斯托弗·加尔法德(Christophe Galfard)合作,一同深入探索宇宙,在人马星座的启示中寻找地球与星辰的种种关联。同通星际,共享价值——以开拓思

环保概念持续升温,人头马新包装在中国全球首发

文/羊城晚报全媒体记者 程行欢图/受访者供图日前,Rémy Martin人头马在杭州全球首发人头马X.O优质香槟区干邑全新包装。此款是人头马品牌旗下最为经典的产品之一。据了解,此次焕新包装在保留标志性元素的基础上,多处细节均有升级,并融入了

以可持续高品质佳酿碰杯美好未来人头马君度集团亮相第四届中国国际进口博览会

继2020年首次亮相中国国际进口博览会后,“老朋友”全球高端烈酒市场领军者人头马君度集团 (Rémy Cointreau Group)携旗下全产品矩阵及年度新品再度亮相上海国家会展中心,以“卓越品质,碰杯美好未来”为主题,与全球及中国消费者

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈免费算姻缘网阴那山旅游攻略雀巢咖啡品鉴网电烤箱品牌网草莓种植网葡萄品种网小霸王学习机驾校宝典学习网深南电路A股皮革人才网格力空调资讯网欧米奇西点学习网今日榆林洋河股份A股科勒卫浴资讯网
汽车轮胎批发网-中国品牌轮胎排名前十名、米其林轮胎价格表一览表、小汽车轮胎排名、诚远轮胎、金路轮胎价格表、路博轮胎、朝阳轮胎、国产轮胎品牌排行榜,重型货车轮胎排行榜前十名。
汽车轮胎批发信息 27227.cn ©2022-2028版权所有